tcbf-instagram-notext.jpg
 

Pienpanimoita, viskejä, siidereitä ja huippukokkien annoksia Turun VPK:n talolla 9.-10. maaliskuuta 2018. 

Kansikuva by Jenna Kunnas <3

 

Turku Craft Beer Festival on jatkoa kesällä 2017 ensimmäistä kertaa järjestetylle Turku Food & Wine Festivaalille. Tällä kertaa tapahtuma keskittyy pienpanimo-oluisiin ja skotlantilaisiin mallasjalosteisiin, mutta myös siiderien ja viinien ystäville on luvassa herkkuja. Tapahtumassa järjestetään useita tastingejä päivittäin ja luvassa on myös tarjouksia kotioluttarvikkeista sekä huippulaatuisista Spiegelau-olutlaseista. 

Hyvä juoma vaatii rinnalleen myös arvoisensa ruoan. Olemmekin erityisen ylpeitä tapahtuman ruokakattauksesta. Panostamme herkullisuuteen ja tapahtumasta löydät ihanat kasvisruoat ravintola Kuoren keittiöstä sekä Suomen keittiömaailman grand old manin Markus Aremon pop up-pisteeltä. Lihaisemmista vaihtoehdoista vastaa Turun klassikkoravintola Smör omalla street food-menullaan sekä Helsingin parhaimmistoon kuuluva, Henri Alénin luotsaama ravintola Muru.

Etsitkö Tasapainoisen humaloitua tai savuisen tammista lahjaa oluiden, viskien ja hyvän ruoan ystävälle? 

tcbf-instagram-mausteet.jpg

Kaikki tastingliput sisältävät myös pääsylipun tapahtumaan. Pääsylippuun sisältyy Spiegelaun mini IPA -olutlasi sekä maksukortti tapahtumassa.

Kiinnostuitko skotlantilaisten mallastuotteiden tastingeistä? Alkoholilaista johtuvista syistä, lisätietoa näistä saat sähköpostilla osoitteesta info@foodandwineturku.com 

KOtiolut -kilpailu

 

Turku Craft Beer Festivaleilla järjestetään kotipanokilpailu kaikille Hombreille aloittelijoista konkareihin! Kilpailussa on kaksi sarjaa: paras NEIPA sekä vapaavalintainen sarja. Lappo.fi - Premium Beverages tarjoaa molempien sarjojen voittajalle Fermentasaurus käymisastian (tää on kova) ja siihen eristyshupun ja painesetin. Muut mitalisijoille päässeet saavat 20€ lahjakortit Lappon nettikauppaan. Toivomme kisaan paljon osallistujia, joten saa jakaa kaikille kotikeittämisen fiilistelijöille!

New England IPA eli lyhyesti NEIPA valittiin tyyliksi yleisöäänestyksellä. NEIPA ja lager olivat tasaäänissä, mutta tiukan aikataulun vuoksi päädyimme ensimmäiseen. Mutta olemme tyytyväisiä, sillä NEIPAn pitäisi tuoda haastetta kokeneemmillekin kotipanijoille!

Vapaavalintaiseen sarjaan voi siis osallistua millä tahansa tyylillä ja reseptillä ja oluet arvostellaan puhtaasti yksilöinä. Mielikuvitusta ja kekseliäisyyttä arvostetaan, mutta tasapainoisuudelle ja herkullisuudelle annetaan iso painoarvo tässä kategoriassa.

Ilmoittautuminen kilpailuun viimeistään 1.3.2018. Oluet (vähintään 4 plo - saa lahjoa isommallakin määrällä) voi lähettää postissa tai tuoda tapahtumaan. Kaikki osallistujat (4 per tiimi) pääsevät ilmaiseksi sisään, saavat käteensä maksukortin sekä Spiegelaun mini-IPA -lasin kotiin vietäväksi. Osallistumisen yhteydessä ilmoittakaa panijat, sarja, oluen nimi ja lyhyt tarina oluen synnystä. Kuvia panohommista voi laittaa Instagramiin hastagilla #tcbf2018.

Ilmoittautuminen ja lisäkysymykset kannattaa laittaa joko Facebookissa tai sähköpostilla osoitteeseen info@foodandwineturku.com. Päätuomareina kisassa tulee toimimaan Kimito Brewingin Jonas Sahlberg ja Jaakko Manni Lapposta, mutta tulemme hoitamaan raatiin vielä vähän lisäväriä ennen tapahtumaa!

 

Paikka

Turun VPK:n talo
Eskelinkatu 5
20100 Turku

 

Festivaali

Pe 9.3  16-23
La 10.3 14-23

 

OSta lippu ja paikkasi tastingeissä!

Sisäänpääsy 12€ sisältää Spiegelau mini IPA -lasin sekä maksukortin tapahtumaan. 

Osta lippu tai lippupaketti itselle tai lahjaksi alla olevasta linkistä! 


Tickets for the event and for tastings

Preorder tickets for just 12€. Ticket includes Spiegelau mini IPA -glass and a nfc-card for fast payments at the event. 

Get tickets and reserve your place in the tastings from the link below! 

Panimot / Breweries

Siiderit / Ciders

Kumppanit / PArtners

Alla tapahtumaan osallistuvat panimot, maahantuojat, siiderimöt ja kumppanimme. Yhteensä panimoita tulee tapahtumaan noin kymmenen kappaletta ja päivitämme panimoita nettisivuille läpi joulu- ja tammikuun. 

Kimito neliö.png

Kimito brewing

mufloni.png

Mufloni

spiegelau neliö.png

spiegelau

topfuel.png

Top Fuel Beer Company

mallassepät.png

mallassepät

Linden Brewery.png

Linden brewing

tori

Tori Siidrutalo

kaleva copy.png

kaleva brewing company

jacobstads

jacobstads

moethennesy.png

Möet Hennesy Finland

teerenpeli.png

Teerenpeli

beverage partners

Beverage partners

lappo neliö.png

Lappo.fi

 

moose on the loose

moose on the loose brewing co.

rbb.png

Rocking bear Brewers

Ravintolat / Restaurants

Tapahtuman ruoasta vastaa tarkkaan valittu joukko huippuravintoloita Turusta sekä Helsingistä. 

smör neliö.png

Smör

Turkulaiseksi klassikoksi muodostunut Smör tulee tekemään oman näköistänsä street foodia tapahtumaan, mutta menu paljastetaan kuulemma vasta ensi vuoden puolella. 

Aremo.png

Markus Aremon Dandelion -pop up

Suomen ravintola-alan grand old man Markus Aremo tulee tapahtumaan uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä marinoitujen vihannesten kanssa, jotka tarjoillaan blineillä tai rieskoilla.  Annosten kylkeen on tarjolla myös kala- ja luomulihalisukkeet.

kuori neliö.png

Kuori

Mielestämme Turun parasta kasviruokaa tarjoileva Kuori on mausteisten ruokiensa kanssa täydellinen kaveri oluelle. 

murulogo1.png

Ravintola muru

Helsingin parhaimmistoon kuuluva Henkka Alénin luotsaama ravintola Muru tulee omilla lihoillaan / makkaroillaan / pastramilla tekemään tuomaan iloa lihansyöjille ja herkkusuille.